- TM5
Zutaten
Zutaten
- 200 g Möhren, geschält
- 250 g Zucchini
- 800 g Wasser
- 200 g Brokkoli, in Röschen geteilt
- 200 g Kochschinken, gewürfelt
- 100 g Milch
- 1 Packung Schmand
- 1 Packung Schlagsahne
- 1 TL Salz
- etwas Pfeffer
- 100 g Reibekäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Mit einem Julienne Messer aus den Karotten und den Zucchinis Spagettis schneiden
2. Wasser in den Mixtopf einwiegen, in den Varoma die Möhrenspagettis und die Brokkoli-Röschen geben und in den Varoma Einlegeboden kommen die Zucchinispagettis.
12 Min / Varoma / Stufe 1
3. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
4. Zucchini- und Karottenspagettis in eine Auflaufform mischen und mit Brokkoliröschen und den gewürfelten Schinken bedecken.
5. Mixtopf leeren und Milch, Schmand, Schlagsahne, Salz und Pfeffer einwiegen, Deckel und Messbecher einsetzen und anschließend 10 Sek / Stufe 5 mixen.
6. Die Sauce über die Nudeln geben und mit Käse bedecken anschließend 20 Min für 180 Grad im Ofen backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Gemüsenudeln haben der ganzen Familie geschmeckt! Einfach himmlisch! Wir haben eine vegetarische Variante gekocht, indem wir den Schinken durch Tofu ersetzt haben. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Wir lieben es!
Super lecker! Das gibt es ab jetzt öfter bei uns!
PS: mittlerweile schon 3x gekocht. einfach oberlecker und einfach
Schmeckt super lecker
sehr lecker, hab die doppelte Menge genommen und noch Champignons hinzugefügt, daher hab ich 2 mal gegart, erst die Zucchini und Möhren und dann den Brokkoli und die Champignons.
Bei der Soße hab ich die 1,5 fache Menge genommen und es hat perfekt gepasst.
wird es öfters geben, danke.
schmeckt richtig gut
Toll! Vielen Dank für das tolle low carb Rezept . Schmeckt super, und gibt es bald nochmal
Da hat uns super lecker geschmeckt
Hatte zwar keinen Schmand da und dafür etwas rumgetrickst, mit dem Ergebnis, dass etwas zu viel Flüssigkeit vorhanden war. Aber das war ja mein Fehler, und dem tollen Geschmack hat das keinen Abbrucht getan 
Das Gericht wird es sicherlich noch öfters bei uns geben 
ohhh wie schön, dankeschön
Sehr sehr lecker!
Suuuuuperlecker! Mehr gibts nicht zu sagen