- TM5
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 250 g Karotten, in Stücken
- 250 g Zucchini, in Stücken
- 250 g Paprika, in Stücken
- 250 g Champignons, geviertelt
- 0,2 Liter Milch
- 200 g Schmelzkäse Sahne
- 2 EL Gemüsepaste
- 2 TL Basilikum
- 2 TL Oregano
- 2 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5
1 EL Öl dazu 2 Min. | Varoma | Stufe 2
Karotten, Zucchini und Paprika dazu, 6 Sek. | Stufe 5
2 Min. | Varoma | Stufe 2 | Linkslauf
Champignons, Milch, Schmelzkäse, Gemüsepaste und Gewürze dazu
20 Min. | Varoma | Stufe 2 | Linkslauf
zum Schluss noch abschmecken
Dazu kann man alle Nudelarten oder auch Kartoffeln essen
Tipp
Man kann alle möglichen Gemüsearten verwenden - was der Kühlschrank halt hergibt...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker!! Ich habe nur 100g Schmelzkäse genommen und zum Schluß noch angedickt. Die Temperatur mußte ich auf 100Grad runterschalten, die Soße ist mir vorher übergekocht.
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