- TM31
Zutaten
Soße
- 1000 g passierte Tomaten
- 200 g Sahne
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 2 Lorbeerblätter
- 2 EL Zitronensaft
- 1 gestr. TL Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 4 Stück Landjäger
- 350 g Spagetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sekunden /St 5 , mit dem spatel nach unten und das Öl dazu und 3 Minuten /120grad/St 1 andünsten
Tomaten , Lorbeer ,Zitronensaft ,Zucker , Salz , Pfeffer (lieber mehr Pfeffer als Salz) in den "Mixtopf geschlossen" 25 min/100grad/"Linkslauf" St 1
Landjäger in kleine Stücke und kurz in einer Pfanne anbraten (zur Seite stellen) währenddessen Spagetti nach Packungsanleitung garen.
nach den 25 Minuten Sahne und Landjäger in den "Mixtopf geschlossen" und nochmal 3min/100 grad/"Linkslauf" Stufe 1
mit den Spagetti servieren , wer möchte reicht geriebenen käse zB Emmentaler dazu
Tipp
Pfanne und einen Topf
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe das Rezept heute ausprobiert, allerdings habe ich den Knoblauch weg gelassen, da ich den nicht mag.
Es war trotzdem sau lecker, das ist auf jedenfall etwas das es öfters bei mir geben wird.
Danke für das Rezept
Heute zum ersten Mal gemacht - super lecker! War nicht das letzte Mal Habe aber auch nur 500g Tomaten und 100g Sahne genommen.
Wirklich sehr lecker und vor allem kaum Aufwand. Haben nur 500g passierte Tomaten und 100g Sahne genommen. War für 3 Personen ausreichend. Danke für das tolle Rezept!
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