- TM5
Zutaten
Menü
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, oder
- 300 g Reis parboiled
- 750 g Gemüse
- 2-4 Stück Putenschnitzel
- 2-4 Scheibe gekochter Schinken
- 2-4 Scheibe Ananas
- 2-4 Scheibe Käse
Käsesoße
- 1 Teelöffel Suppengewürz
- 20 g Butter
- 20 g Schmand
- 1,5 EL Mehl
- 50 g Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" (falls statt Kartoffeln Reis gewünscht sind, 1000g Wasser).Kartoffeln in den Gareinsatz. Deckel schließen.
Gemüse in den Varoma geben.
Putenschnitzel würzen und auf den Einlegeboden.
30min / Varoma / Stufe 2 (bei Reis Stufe 3).
Schinken, Ananas und Käse auf die Schnitzel legen.
Varoma und Gareinsatz zur Seite stellen.
Flüssigkeit im
"Mixtopf geschlossen" auf 300g abmessen.Suppengewürz dazu, Salz nach Bedarf.
Butter, Schmand und Mehl in den Topf.
3min / Varoma / Stufe4
Käse dazu
20sek / 90° / Stufe 10 (Deckel halten)
Menü
Käsesoße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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