Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

Pfirsichhähnchen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von heidi1977
published: 28.09.2011
geändert: 07.10.2012
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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 Öl
  • 2 Filet Hänchenbrüst, gewürfelt
  • 200g Dose Pfirsiche, gewürfelt
  • 2 TL Curry
  • 2 TL gekörnte Brühe
  • 150 g Sahne
  • 150 g Pfirsichsaft
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Zubereitung

  1. Pfirsiche abgiessen und Saft auffangen.

    Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10sec/St.5 zerkleinern. Öl zugeben 3min/Varoma/St 1 dünsten.

    Hähnchenbrustfilet zugeben 5min/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . 

    Curry, gekörnte Brühe, Sahne und Pfirsichsaft zugeben 5min/100°C/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" .

    3-4 Pfirsichhälften gewürfelt zugeben 2min/100°C/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" .

Tipp

Dazu schmecken Spätzle oder Reis! Wer möchte kann die Soße mit etwas Stärke abbinden.

Restliche Pfirsiche kann man in einem Nachtisch verarbeiten!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Pfirsichhähnchen
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