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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 200 g Naturjogurt
  • 1 Teelöffel Bio Zitronenschale, abgerieben
  • 60 g Zitronensaft
  • 60 g Zucker
  • 250 g Rama Cremefine schlagbar
  • 15 g Soforgelatine, ohne einweichen von D..O...er

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 2,5 verrühren.
  2. Cremefine und Gelatine zugeben, 3 Min./Stufe 4 aufschlagen, in Gläser füllen und 1 Stunde kalt stellen.

Tipp

Das Rezept stammt aus dem Finessen Rezeptheft 04/2010

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zitronen-Joghurt-Mousse

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Kommentare

  • 19. Mai 2023 - 10:54
    5.0

    Es schmeckt fantastisch! Danke für´s teilen. Love

  • 16. April 2023 - 15:55

    Ich kann Cremefine nicht vertragen - kein Wunder wenn man sich die Inhaltstoffe dieses "Cocktails" anschaut. Ich habe stattdessen Magerquark genommen , ist richtig gut geworden.

  • 12. März 2023 - 13:44
    5.0

    Ich habe 2x Joghurt und 1x Sahne verwendet und den Zucker wie nach Anweisung verwendet. Sehr lecker und nicht zu süß. Es ergab 3 Gläser zum Nachtisch.

  • 27. Juni 2022 - 19:17
    5.0

    Sehr, sehr lecker....ich hab es mit normaler Sahne gemacht. Das Dessert ist superschnell gemacht und kam bei allen sehr gut an. Ich hab die Mousse in Weck Tulpengläser gefüllt und mit frischem Obst dekoriert.

  • 7. März 2021 - 19:41
    5.0

    Richtig lecker und erfrischend, auch im Winter Smile. Kam bei der ganzen Familie sehr gut an. Tolle Konsistenz. Genau nach Rezept gemacht, habe nur richtige Sahne genommen. Danke für das Rezept.

  • 31. Januar 2021 - 16:13
    5.0

    Sehr lecker! Hab ne Amalfizitrone verwendet und die Mousse in der Schale angerichtet. Gibt es bestimmt öfters bei uns.

  • 10. August 2020 - 13:07
    5.0

    Supi erfrischend 👍🏼

    Am Samstag zum ersten Mal gemacht, da ich ein leichtes Sommerdessert gesucht habe!
    Was soll ich sagen......perfekt 😋👍🏼 Meine Gäste waren begeistert, obwohl eigentlich keiner Zitronenfan ist waren nach zaghaftem Probieren alle Schüsselchen leergekratzt 😂
    Ich hatte den Zucker auf 50 g reduziert und frische Sahne genommen, da ich Cremefine nicht mag. Das wird's auf jeden Fall wieder geben!

    Danke fürs Einstellen! 🙋‍♀️

  • 30. April 2020 - 21:22
    5.0

    Sehr lecker und fluffig👍

  • 4. Februar 2020 - 15:52
    5.0

    sehr lecker und schnell gemacht

    Liebe Grüße


    Andreyana

  • 22. September 2019 - 09:03
    5.0

    Smile Ein wunderbar erfrischender Nachtisch!
    Habe aber auch normale Schlagsahne benutzt, diese mit dem Handmixer aufgeschlagen und untergehoben. Sehr fluffig.
    Mach ich mit Sicherheit nochmal Big Smile