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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 150 g Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 400 g Fleischwurst
  • 400 g Möhren
  • 400 g Kartoffeln
  • 500 g Wasser
  • 1 Brühwürfel
  • 40 g Tomatenmark
  • 50 g Sahne
  • Prise Salz und Pfeffer

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Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.

    2. Butter zugeben und 3 Min / Varoma andünsten.

    3. Die Fleischwurst in Würfel schneiden und nach 2 Minuten zugeben, Linkslauf"Linkslauf" 1 Min. mit andünsten.

    4. Dann die restlichen Zutaten (Möhren in Scheiben und Kartoffeln in Stücke) bis auf die Sahne zugeben und 30 Min / 100 Grad / Linkslauf"Linkslauf"  /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen lassen.

    5. Die Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Möhren-Kartoffel-Eintopf

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