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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Benötigt wird:

  • 4 Scheiben Kassler
  • 400 Gramm Kartoffeln
  • 300 Gramm Blumenkohl, Karotte und Brokkoli (Kaisergemüse), Frisch oder TK
  • 2 Würfel Gemüsebrühe

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Als erstes die Kartoffeln schälen und in den Gareinsatz legen.   Als nächstes das Wasser und die Brühwürfel  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und den Gareinsatz einhängen. Deckel zumachen, ohne Messbecher, und den Varoma aufsetzten. In den Varoma das Kaisergemüse gut verteilt reintun. In den Varoma- Einlegeboden dann die Kasslerscheiben verteilen auf den Varoma setzten, Deckel zu machen und dann 30Min./ Varoma / Stufe 1 garen.

    Nach Belieben kann aus dem Garwasser eine Soße gemacht werden!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kassler mit Kartoffeln und Kaisergemüse

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Kommentare

  • 28. September 2014 - 20:37
    5.0

    Habe Heute das Gemüse und Kassler gemacht, aber mit Knödel. Ich habe 600ml Wasser genommen.

    Das Gemüse war Tiefkühlgemüse.

    So hat es uns sehr gut geschmeckt.

  • 14. August 2014 - 15:20
    3.0

    400g Kartoffeln für 2 Personen sind defintiv zu wenig, das waren in unserem Fall nicht ganz vier mittelgroße Kartoffeln. Leider fehlt auch die g Angabe für´s Wasser im Rezept.