- TM5
Zutaten
Djuvec Reis
- 1 Stück Zwiebel halbiert
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 10 Gramm Öl
- 1 Päckchen passierte Tomaten (500 gr)
- 2 Stück rote Paprika, in Stücken
- 250 Gramm Wasser
- 200 Gramm Basmatireis
- 1-2 Teelöffel Suppengrundstock
- Salz
- 3-5 Prisen Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
Zucchini + Bratwurstbällchen
- 1-2 Stück Zucchini, in Scheiben
- 3-4 Stück Bratwürstchen
- 1 Päckchen Schafskäse, in Würfeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/ Stufe 5 zerkleinern.Mit dem Spatel runterschieben, 10 gr Öl dazugeben und 3 min/ 120 °/ Stufe 1 andünsten.
Paprika dazugeben und 5 sek/ Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 18 min/ 100 °/
"Linkslauf" / Stufe 1 kochen.Zwischenzeitlich brate ich die Bratwurstbällchen und Zucchinischeiben in der Pfanne an, gebe anschließend den Reis dazu und gebe vor dem Servieren Schafskäsewürfel oben auf. Guten Appetit!
Tipp
Funktioniert natürlich auch im TM31.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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