- TM31
Zutaten
- 1/2 Bund glatte Petersilie, frisch
- 4-6 Zehe Knoblauch
- 2 Schalotten
- 20 g Olivenöl (entsprich 4 TL, laut WW 4 Points)
- 4 TL Reisnudelgewürz vom Nudelhaus
- 2 Päckchen Garnelen ohne Schale (ich nehme BIO aus dem A...)
- 6 EL Schmelzkäse Kräuter
- 500 g Cocktailtomaten
- 500 g Linguini oder Spaghetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Petersilie, Koblauchzehen + Schalotten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 9 ganz klein hacken.Jetzt 20 ml Olivenöl dazu geben sowie 6 TL Reisnudelgewürz (Nudelhaus) und dann auf 100 Grad, 3 min, Stufe 1 - andünsten.
Anschliessend Garnelen dazu (2 Packungen, ideal BIOWare aus dem A...) umrühren mit dem Linkslauf.
Wenn Zeit da, jetzt 30 min einweichen lassen
Dann 70 Grad, 2 Min, Stufe 1 LINKSLAUF andünsten.
1TL Salz dazu + Pfeffermühle nach Geschmack.
(Nebenbei Linguini oder Spaghetti 500 g kochen)
Zum Schluß 6 Eßl. Schmelzkäse in den
"Mixtopf geschlossen" , Cocktailtomaten 500 g, halbieren dazugeben und auf Stufe 1, 
"Linkslauf" 70 Grad und 
"Sanftrührstufe" Jetzt die gekochten Linguini in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 sec, Stufe 4 vermischen - FERTIG.Pfeffermühle auf den Tisch
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Carmen, es ist gemeint, dass Sie die Garnelen in der Marinade ziehen/einwirken lassen sollen. In dem Reisndelgewürz ist Knoblauch, Curry, Kurkuma, Salz & Chilli drin. Habe auch schon Spaghetti Würzmischung genommen. Einfach ein Fertiggewürz, das Sie mögen. Vlg
Tu Deinem Leib gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen
Würde das sehr gerne nachkochen. Was genau ist mit "Garnelen einweichen" gemeint? Und kann ich auch ein anderes Gewürz nehmen. Habe das aus dem Nudelhaus nicht da' was wäre vergleichbar' bzw. was ist darin enthalten?
MfG Carmen
fast vergessen, zu bewerten! 5* von uns! lecker!
Hi, nein für 4-6. Kannes leider nicht mehr ändern.... Schmeckt herrlich! Vg
Tu Deinem Leib gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen
ist das wirklich für zwei Portionen bei 500 gr Nudeln?? Oder ist das die gekochte Menge?
viele Grüße
Bibimix
Huhu! Also... Ich bin grade dabei das Rezept auszuprobieren. Bei mir hat das ganze dann 10pp pro Person (1pp für das Olivenöl-habe nur 10 Gramm verwendet, reicht auch-, 1pp für die Garnelen -dazu muss ich sagen ich habe lediglich 1 Packung à 320 Gramm für das gesamte Rezept benutzt-, schmelzkäse hatte ich den Milans cremig leicht, also auch 1pp und dann noch 7pp für die Nudeln als Sattmacher. Wie und ob es uns schmeckt, werden wir in etwa 20 Minuten wissen
dann gibts auch ne Bewertung.
Hallo magkatt, ich kenne mich mit den PP nicht aus, arbeite noch mit dem alten System... Ev. kannst Du es ausrechnen für PP und hier einstellen. Wäre klasse. LG Schwarzwaldmarie
Tu Deinem Leib gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen
Hallo, wieviel PP hat dein Rezept? Würde es gern nachkochen!
Hi, wir haben ein Nudelhaus in der Nähe in dem ich das Reisnudelgwürz kaufe, man kann aber auch jedes andere nehmen von den üblich angebotenen. Gutes Gelingen
Tu Deinem Leib gutes, damit Deine Seele Lust hat, darin zu wohnen
Was ist denn Reisnudelgewürz bzw. was verbirgt sich hinter Nudelhaus?
Liebe Grüße und danke für eine Antwort
Peggy14