Grundrezepte Grundrezepte

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
15 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 14.02.2015
geändert: 14.02.2015

Zutaten

Gewürzmischung

  • 1 Esslöffel Salz
  • 10 Lorbeerblätter
  • 20 Nelken
  • 2 Esslöffel Wacholderbeeren
  • 2 Esslöffel getrockneten Rosmarin
  • 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
  • 1 Teelöffel Kümmel
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Minute bei Stufe 10 pulverisieren.

Tipp

Anstelle des Salz kann man auch 2 Esslöffel Gemüsebrühpulver

(//www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/gem%C3%BCsebr%C3%BChe-pulver/650389)

verwendet werden.

Dann schmeckt es noch intensiver.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell

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Wildgewürz
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Kommentare

  • 3. Dezember 2017 - 17:53
    5.0

    Heute produziert für Rehgulasch, das HeiligAbend gemacht wird
    Schnell gemacht und riecht herrlich
    Portion auch nicht so groß.
    Perfekt, Danke

    Liebe Grüße


    Andreyana

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