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- TM5
Zutaten
- 250 g Whiskey
- 40 g Vollmilch/Zartbitter Schokolade, je 20g in Stücken
- 180 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g Sahne
- 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen.
Dann 5 Min./80 Grad/Stufe 3 erhitzen.
Weitere 4 Min./80 Grad/ Stufe 3 einstelle. und die restliche Sahne und den Whiskey langsam bei nicht eingesetzten Messbecher in die Deckelöffnung zugeben. Zum Whisky einwiegen die Waage drücken! (geht nur beim TM5)
5. Likör heiß in drei 250ml Flaschen geben und den Rest in kleine Trinkgläser zum sofortigem Genuss füllen.
Tipp
ist aus dem TM5 Grundkochbuch
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kam als Geschenk super an.
Liebe Grüße, Keksfan
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