Getränke

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
  • TM5
  • TM31
published: 30.05.2014
geändert: 26.06.2020
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Zutaten

Likör

  • 100 g weiße Schokolade, in Stücke brechen
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 400 g Sahne
  • 350 g Amaretto
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.

    Weitere 4 Min./90°/Stufe 3 einstellen und den Amaretto und die restliche Sahne langsam durch die Deckelöffnung zugeben.

    Getränk heiß in Flaschen füllen und nach dem erkalten in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Vorsicht, nach dem kann man süchtig werden! Ich muss ihn zu jedem Fest mitbringen, alle lieben ihn!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Getränk

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WEISSER-SCHOKOLADEN-LIKÖR
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Kommentare

  • 4. November 2022 - 20:38
    5.0

    Ich habe gerade die erste "Portion" ausprobiert - sssseeeehhhhrrrrr lecker 😋

  • 16. November 2020 - 11:31
    5.0

    Sehr leckerer Likör den wird es bestimmt öfters geben tmrc_emoticons.)

  • 28. April 2020 - 11:28
    5.0

    Habe mich jetzt endlich hier registriert nur um endlich dieses Rezept zu bewerten. Unglaublich lecker. Habe wie in dne Kommentaren diesmal 1/2 Milch, 1/2 Sahne und nur 60 g Zucker genommen. Bin gespannt.
    Das letzte Mal zu Weihnachten war er sofort leer und super cremig so das wir ihn teils Löffeln konnten/mussten, so lecker war er.

    Vielen Dank für das Rezept

  • 12. September 2019 - 18:56
    5.0

    3meterfeldweg: ich hab es zwar noch nicht ausprobiert, aber das geht bestimmt auch tmrc_emoticons.) hab ich, meine ich, mal bei einem anderen Rezept gesehen

  • 4. Juni 2019 - 14:05
    5.0

    Einfach nur mega gut. Der Beste Likör den es gibt. Sogar Männer reißen ihn mir aus der Hand tmrc_emoticons.D
    Ich muss ihn zur jeder Feier und zu besonderen Anlässen mitbringen tmrc_emoticons.). Jeder liebt ihn.
    Allerdings nehme ich 1/2 Sahne 1/2 Milch und ca 70 gr Zucker und vom Ei nur das Eigelb tmrc_emoticons.). Anschließend warte ich bis er völlig abgekühlt ist, dann trennt sich auch nichts mehr und im Kühlschrank wird er auch nicht fest.
    Ich kannte das Rezept schon vor dem TM, allerdings ist die Zubereitung im TM wesentlich einfacher. Danke für das Rezept Party

  • 17. April 2019 - 14:17

    Verstehe gar nicht für was man das Ei braucht?? Ich mache diesen Likör immer ohne 🥚... dafür mit Marzipan... wird genau so lecker 😋

  • 24. Januar 2019 - 13:42

    Superlecker. Einfache Zubereitung. Ein tolles Mitbringsel.

  • 29. Dezember 2018 - 12:52

    Könnte man den Amaretto auch durch Wodka ersetzten? Lg tmrc_emoticons.)

  • 28. Dezember 2018 - 09:08
    5.0

    Sehr lecker!

    ich hab meinen Thermomix erst zu Weihnachten bekommen und kannte den Likör vorher schon.
    Ich hab ihn jetzt endlich auch mal selbst machen können - super lecker! Allerdings hab ich auch 1/2 Sahne, 1/2 Milch und nur 60g Zucker genommen - das reicht für mich an Süße und er ist dann nicht gar so dickflüssig tmrc_emoticons.)

  • 21. Dezember 2018 - 18:23
    5.0

    Der Likör ist ein Traum Smile
    Habe Ihnen jetzt schon 2 mal gemacht.
    Ich habe nur 60g Zucker verwendet und finde das reicht völlig.

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