Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 30.05.2014
geändert: 26.06.2020
Zutaten
Likör
- 100 g weiße Schokolade, in Stücke brechen
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g Sahne
- 350 g Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.
Weitere 4 Min./90°/Stufe 3 einstellen und den Amaretto und die restliche Sahne langsam durch die Deckelöffnung zugeben.
Getränk heiß in Flaschen füllen und nach dem erkalten in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Vorsicht, nach dem kann man süchtig werden! Ich muss ihn zu jedem Fest mitbringen, alle lieben ihn!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe gerade die erste "Portion" ausprobiert - sssseeeehhhhrrrrr lecker 😋
Sehr leckerer Likör den wird es bestimmt öfters geben
Habe mich jetzt endlich hier registriert nur um endlich dieses Rezept zu bewerten. Unglaublich lecker. Habe wie in dne Kommentaren diesmal 1/2 Milch, 1/2 Sahne und nur 60 g Zucker genommen. Bin gespannt.
Das letzte Mal zu Weihnachten war er sofort leer und super cremig so das wir ihn teils Löffeln konnten/mussten, so lecker war er.
Vielen Dank für das Rezept
3meterfeldweg: ich hab es zwar noch nicht ausprobiert, aber das geht bestimmt auch
hab ich, meine ich, mal bei einem anderen Rezept gesehen
Einfach nur mega gut. Der Beste Likör den es gibt. Sogar Männer reißen ihn mir aus der Hand
. Jeder liebt ihn. 
. Anschließend warte ich bis er völlig abgekühlt ist, dann trennt sich auch nichts mehr und im Kühlschrank wird er auch nicht fest. 
Ich muss ihn zur jeder Feier und zu besonderen Anlässen mitbringen
Allerdings nehme ich 1/2 Sahne 1/2 Milch und ca 70 gr Zucker und vom Ei nur das Eigelb
Ich kannte das Rezept schon vor dem TM, allerdings ist die Zubereitung im TM wesentlich einfacher. Danke für das Rezept
Verstehe gar nicht für was man das Ei braucht?? Ich mache diesen Likör immer ohne 🥚... dafür mit Marzipan... wird genau so lecker 😋
Superlecker. Einfache Zubereitung. Ein tolles Mitbringsel.
Könnte man den Amaretto auch durch Wodka ersetzten? Lg
Sehr lecker!
ich hab meinen Thermomix erst zu Weihnachten bekommen und kannte den Likör vorher schon.
Ich hab ihn jetzt endlich auch mal selbst machen können - super lecker! Allerdings hab ich auch 1/2 Sahne, 1/2 Milch und nur 60g Zucker genommen - das reicht für mich an Süße und er ist dann nicht gar so dickflüssig
Der Likör ist ein Traum
Habe Ihnen jetzt schon 2 mal gemacht.
Ich habe nur 60g Zucker verwendet und finde das reicht völlig.
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