- TM31
Zutaten
- 6 Eigelb
- 150 g Zucker
- 15 Toffifee mit Nuß
- 1 Päckchen Van.Zucker, bzw. 1 Teel. Selbstgemachten
- 300 g Kondensmilch 4 %
- 200 g Sahne
- 300 g vodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eigelb, Zucker und die Toffifee in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min. bei 70° Stufe 5 mixen. Dann restliche Zutaten dazugeben und nochmals 4 1/2 Min. bei 70° Stufe 5 rühren. In Flaschen abfüllen und abkühlen lassen.
Tipp
Mittlerweile mache ich den Toffifeelikör nur noch mit 3 - 4 Eiern, dann wird er nicht so dick und läßt sich auch noch gut ausgießen, schmeckt ebenso gut.
Jetzt zu Ostern habe ich ihn mit weißen Rum gemacht, war auch lecker, einfach Alkohol austauschen je nach Geschmack! Hmmmm......
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
lecker likörchen
Habe den Likör gerade gemacht. Auch mit 3 Eigelb. Leider hatte ich keine Kondenzmilch. Hab dann 400gr Sahne und 100gr Milch genommen.
Der Likör ist noch warm, aber jetzt schon ein Traum!!
Danke dafür !!
P.S. Gehe jetzt erstmal Sport machen, dass ich ihn hinterher ohne Reue genießen kann
[[wysiwyg_imageupload:22951:]]Bin begeistert!!!!
Auf Eis und/oder mit Eiswürfeln ein Traum
schmeckt super lecker!! Auf jedenfall wiederholungsbedürftig.
habe auch nur 3 Eier genommen = TOP!!!!
Echt toll, ich habe den Likör mit Doppelkorn gemacht! Superlecker!
Ein super leckeres Rezept, kam als Geschenk bei den Damen und bei mir natürlich auch grandios an. Danke für das Rezept.
Hab ihn heute gemacht in doppelter Menge und was soll ich sagen? Ein Traum!!! Der wird jetzt verschenkt, aber nächste Woche mach ich nochmal das gleiche für Zuhause Taussend Dank für das tolle Rezept! Von mir sehr verdiente 5 Sterne!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Likör ist in unserem Damenchor sehr gut angekommen und wurde wieder gewünscht.
Lieben Dank für deinen Kommentar Thermomix 21 Fan!
Ich würde mich riesig über eine gute Bewertung freuen!
Lieben Gruß ungekannter Weise
Lieben Gruß
Eure Lillyfeechen
super lecker, ein tolles Geschenk, dass immer gut ankommt !
Leckeres Likörchen. Habe auch nur 3 Eigelb genommen und er optimal.