- TM5
Zutaten
- 200 Gramm Milka Toffee Haselnuss
- 200 Gramm Sahne
- 100 Gramm Milch
- 100 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
- 200 Gramm Jim Beam oder anderen Whisky
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schkolade einfrieren.Thermomix Manuell bedienen..Schokolade 4 Minuten zerkleinern -Regler 5
weiter zucker zugeben Ei und restliche zutaten - 6 Miuten 100 Grad Regler 4 weiter danach in Flaschen mit Klick verschluß füllen .nicht mehr im kühlschrank abkühlen sondern im kühlen Keller hält wie eingemachtes 8 Monate
Tipp
Gefrohrene Schokolade läßt sich schöner verarbeiten
Ich stelleresiere die Flaschen nochmals nach dem füllen ein 100 Grad - 8 Minuten so halten sie 1 Jahr im Kelleregal
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Schokolade 4 Minuten auf Stufe 5 zerkleinern? Soll das vielleicht 4 Sekunden sein?
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