- TM31
Zutaten
Zutaten
- 250 g backfertige Mohnfüllung
- 250 g Schlagsahne
- 6 Eigelb (M)
- 100 g Puderzucker
- 1/2 Liter Doppelkorn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mohnmasse + Schlagsahne in den "Mixtopf geschlossen" geben 6 min / Varoma /Stufe 3 danach umfüllen. "Mixtopf geschlossen" sauber machen !!!
Rühraufsatz in den "Mixtopf geschlossen" setzen, Eigelb + Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben 4 min / 80 grad / Stufe 6 .
Mohnfüllung + Doppelkorn dazugeben 6 min / 70 grad / Stufe 4 .
Likör in eine saubere Glasflasche 750 ml umfüllen gut verschließen und sofort genießen oder gekühlt aufbewahren .
Tipp
Schmeckt ganz toll über Vanilleeis geträufelt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Mohnlikör ist der Hammer , hatte erst Bedenken das er zu süß wird. Habe auch schon diesen Likör verschenkt. Das Rezept müsste dann auch nach dem ersten probieren nachgereicht werden.
Ich habe den Likör auch ausprobiert und war leider nicht so begeistert.
Mir schmeckte er so wie Eierlikör mit Mohn.
Sorry, leider dafür nicht die volle Punktzahl.
LG Wildemaus
Habe den Likör als Geschenk für eine Freundin, die Mohn besonders liebt, zubereitet. Bin gespannt, wie er ankommt. Mir schmeckt er schon mal sehr gut.