- TM5
Zutaten
Kürbissaft nach Harry Potter
- 220 Gramm Kürbis in Stücken, (ich habe den von Kühne genommen)
- 40 Gramm Kürbissaft vom Glas
- 410 Gramm Apfelsaft naturtrüb
- 210 Gramm Weißer Traubensaft
- 210 Gramm Ananassaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbisstücke abtropfen und den Saft auffangen.
Kürbisstücke in den
"Mixtopf geschlossen" geben (ca 220 Gramm)
20 Gramm von dem aufgefangenen Kürbissaft in den"Mixtopf geschlossen"
alle weiteren Zutaten in den"Mixtopf geschlossen"
30 Sek. / Stufe 4 vermengen
Er schmeckt am besten, wenn man den Saft mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchkühlen lässt.
Tipp
Das Rezept ist angelehnt an dem Rezept im Harry-Potter-Rezeptbuch (Seite 51)
Ich habe das Rezept vom Geschmack leicht geändert und das ganze Thermomix-tauglich geschrieben (und probiert).
Der Kürbissaft kommt im Film "Die Kammer des Schreckens" vor.
Bei den Kids ist der Saft der absolute Hit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Jojare: ich hab den im Honig eingelegten Kürbis genommen.
Hört sich sehr interessant an. Benutzt man wirklich die süß-sauer eingelegten Kürbisse aus dem Glas?
Gruß aus dem Norden!
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