Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 16.04.2014
geändert: 16.04.2014
Zutaten
- 9 Eier
- 400 g Zucker
- 4 geh. TL Vanillezucker selbstgemacht
- 200. g Sahne
- 300 g Milch, 1,5 % Fett
- 700 g Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 min. bei 70 °C,
Stufe 4 rühren.
Heiß in Flaschen füllen und verschließen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Dieser Eierlikör gehörte schon von Anfang an zu meinen Favoriten. Wir freuen uns jedes Jahr aufs neue. Deshalb fünf Sterne von mir.
Nur mal eine Frage: In meinem TM 31 läuft es auf Stufe 4 immer wieder über. Auf Stufe 3 geht es gerade so. Kennt ihr auch das Problem?
Liebe Grüße und Allen ein frohes Fest,
Carola
Den Eierlikör mache ich nun schon seit Jahren. Der beste überhaupt. Meine Lieben freuen sich schon immer darauf. Vor allem mit ganzen Eiern. Bei mir ist er in all den Jahren noch nie geflockt. Mache mal Wodka, mal Doppelkorn, mal Weinbrand, was ich gerade da habe.... immer wieder Megalecker 🥰
Ich koche und genieße gerne!
Mega lecker 😋 und schnell gemacht. Habe heute zusätzlich 3 Eßlöffel löslichen Nescafé dazu und ich muss sagen, der absolute Hammer. Das wird in Zukunft mein Lieblingslikör
Nie wieder Eierlikör kaufen😉
Habe schon mehrere Rezepte versucht aber dieser ist definitiv der beste😍
Durch die Verwendung von ganzen Eiern muss ich mich jetzt auch nicht mehr um die Verwertung vom Eiweiß kümmern😂
Meine Freunde freuen sich immer wieder über dieses leckere "Mitbringsel" 🤗
Köstlich!!!!
Mit Doppelkorn gemacht und 3min länger erhitzt auf Stufe 3....
Warm schon ein Gedicht! 😙
Super lecker!
Liebe Grüße
Amritha
Super lecker, dafür gerne 5 Sterne!
Ich habe an Stelle der Sahne die Cremosana (hat nur 15% Fett) verwendet und das hat super geklappt!
Hatte schon Sorge weil hier schon von ausgeflocktem Ergebnis geschrieben wurde und ich die Bewertungen erst während der Zubereitung gelesen habe!
Es hat super geklappt!
LG
Sehr ,sehr lecker
Einfach lecker!
Mache ihn allerdings mit nem milden Korn! Ist auch immer der Renner wenn Besuch da ist.
Ich habe mich sooo..... gefreut auf den Eierlikör.... Der Eierlikör ist total ausgeflockt.
Ich versuche ein anderes Rezept
LG MamaBeata