Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 21.08.2010
geändert: 25.01.2012
Zutaten
- 500 Gramm Heidelbeeren, (frisch)
- 220 g Zucker
- 30 g Vanillezucker
- 1 Messerspitze Zimt
- 500 g Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten ( außer Korn ) 10 Sekunden auf Stufe 10 mischen.
Dann 10 Min. / 100 Grad / Stufe 4 kochen.
1 Minute vor Ende der Kochzeit den Korn von oben dazugeben.
Noch heiß in eine Glasflasche abfüllen und kalt genießen.
Schmeckt auch sehr gut über Vanilleeis und wenn man möchte mit heißen Heidelbeeren.
Das leckere Rezept kam nur mit Thermoguzzis Mithilfe zustande.Ich danke dir dafür
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe das Rezept einmal mit Heidelbeeren und einmal mit Kirschen gemacht: beides lecker. Das beste daran: Schlagsahne und Kirschlikör drauf: ein Traum!
Hab 200g Zucker und statt Korn hab ich Vodka genommen. Nicht süß sonder lecker
Hallo, geschmacklich super. Aber mein Likör ist nach dem abkühlen Gelee geworden. Was hab ich falsch gemacht? 🤔 (Hab mich genau ans Rezept gehalten.)
Sehr lecker
Der Likör schmeckt ganz gut, beim Sieben bleibt allerdings sehr viel Rest übrig.
Der Likör ist einfach genial!
Hab ihn mit Brombeeren gemacht und etwas mehr Vanillezucker und 50 ml weniger Alkohol verwendet. Die Brombeeren habe ich vorher kurz aufgekocht und durch ein Sieb gestrichen, um alle Kerne zu entfernen.
Kam bei allen super gut an!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Sehr sehr lecker
Super lecker und ratz fatz gemacht!
Sau Lecker gerade ausprobiert
Super Lecker. Hab allerdings keine frischen Heidelbeeren genommen sondern aus dem Glas. Klappt auch und schmeckt