- TM31
Zutaten
- 100 g weiße Schokolade
- 400 g Sahne
- 150 g Milch
- 60 g Zucker
- 5 Blatt Celatine
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek ./ Stufe 8 ./ und dann Sahne ,Milch und Zucker in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben 14 Min ./ 80 Grad ./ Stufe 2 ./..2- Die Gelatine einweichen in kaltes Wasser ca 7 Min..und dann ausdrücken und in der Masse (( Kurz vor Ende durch die Öffnung geben )) .
3- Die Förmchen mit kalten Wasser ausspülen und die Masse in den Förmchen füllen und im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen . Panna Cotta auf Teller stürzen und servieren ..
Tipp
Und Garnieren ,mit meiner Schokoladenamaretto-Sosse.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach und Mega lecker.
Sehr lecker
Perfekt
Sehr lecker!
habe es genau nach Rezept gemacht und es hat sich nicht die Gelantine abgesetzt!
Lecker.
Hab die Hälfte mit zwei Blatt Gelatine gemacht. Auch gestürzt . Hat ein bisschen gewackelt aber gut gehalten
Birgit aus M.
Bei mir hat sich die Gelantine auch unten abesetzt, habe leider zu spät gelsen das es an der Milch liegt.
Trotzdem war es sehr lecker und ich werde es nochmal versuchen
Obwohl ich Sahne statt Milch benutzt habe, hat sich die Gelatine unten abgesetzt. Was könnte ich falsch gemacht habe?
So, jetzt muß ich mein Lob noch nachtragen.
Diese Nachspeise gab es bei uns an Hl. Abend.
Wirklich sehr einfach uns sehr lecker.
Hab aber schon Milch genommen, Laktosefreie mit 1,5% hat wunderbar geklappt.
Dann ab damit auf nen Himbeerspiegel - Danke fürs Rezept (Foto hab ich oben hochgeladen)
Danke ! aber ich bin nicht
auf der Seite am Arbeiten !!
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Hallo Regionalrekord Rene,
habe deinen Tipp berücksichtigt und nur Sahne genommen (Dessert darf immer viele Kalorien bei mir haben)
. Superlecker - 5 Sterne dafür.
Liebe Grüße
JulchenB
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