Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.04.2013
geändert: 26.02.2019
Zutaten
Shake
- 2 Eier
- 70 g Zucker
- 350 g Milch
- 200 g Schlagsahne
- 4 Päckchen Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf legen und 5 Min bei 80°C / Stufe 4 kochen.
- Danach in eine Gefrierdose geben und abkühlen lassen.
- Wenn es abgekühlt wurde, Deckel zumachen und für etwa 7 Stunden in die Gefriertrue legen.
- Vor dem Genießen, die Masse in große Würfel schneide, wieder in den Mixtopf geben und 1 Minute/ Stufe 10 schaumig mixen.
Milchshake
Tipp
Habe die Zutat von 100g Zucker auf 70g reduziert. Da mir 100g selbst zu süß sind.
Vielen Dank für alle Kommentare
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der beste Vanilleshake den ich jemals hatte!
canadagirl:
SUPER lecker! Vielen Dank! Beim nächsten Mal mache ich gleich mehr.
Dieser Shake schmeckt wirklich lecker. Meine ganze Familie war begeistert und verlangte Nachschlag. Ich habe den Shake auch mit weniger Zucker aber sonst genau nach Rezept zubereitet. Dann wurde der Mix ins Eisfach gestellt und verweilte dort bestimmt zwei Wochen. Somit habe ich hier angegeben Tipps beherzigt und die Eismasse erst 1 Minute auf Stufe 10 gemixt und dann den Schmetterling eingesetzt und nochmals 3 Minuten auf Stufe 2,5 zum Shake aufgeschlagen. Wird auf jeden Fall wiederholt.
Mega lecker dieser Shake nur zum Empfehlen...
Adelfee: Dankeschön für die Antwort!
Habe die doppelte Menge im TM 31 zubereitet. 8 Minuten und 30 Sekunden bei St. 4. Sehr lecker
Hallo, ich habe eine Frage zur Zubereitung.
Da ich noch nicht so lange im Besitz des TM bin und erst wenig Erfahrung damit habe, würde ich gerne wissen, mit welcher Einstellung man die doppelte Menge kochen kann. Im TM5 kann man sicher die doppelte Menge unterbringen. Kann mir jemand Auskunft geben?
LG Strandkorbwetter
Sowas von lecker!
Meine Kids lieben diesen Shake!
danke für das Rezept!
Sehr lecker, habe auch die Hälfte Zuckermenge verwendet.