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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dessert

  • 100 g Blockschokolade dunkel
  • 50 g Mandeln
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 500 g Magerquark 20%
  • 200 g Creme Fine 7%

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Blockschokolade, Mandeln, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben - 6sek/St7

    2. Quark, Creme Fine zugeben - Linkslauf"Linkslauf" /10sek/St5

    3. Dessert in Portionsschälchen füllen und kalt stellen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Stracciatella-Mandel-Dessert

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Kommentare

  • 12. Mai 2018 - 15:37
    5.0

    Lecker, schnell und einfach - was will man mehr. Danke für das Teilen dieses RezeptsLove

      Corn  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie CornCorn

  • 24. Januar 2018 - 20:04
    3.0

    Würde beim nächsten Mal weniger Schokolade nehmen. Ansonsten sehr lecker.

  • 22. Oktober 2016 - 10:17
    5.0

    Hallo,

    nach langer suche, habe ich mein Starcciatella Dessert gefunden

    .

    Ich habe dazu

    50 g Zucker

    500 g Quark

    200 g Sahne

    100 g Schokoladenraspel

    genommen und diesen schon das zweite mal gemacht.

    Er schmeckt sehr, sehr lecker
    .

    Vielen lieben Dank.

    Liebe Grüße

    Liebe Grüße
    Michaela

  • 1. Mai 2016 - 12:55
    5.0

    Wirklich richtig lecker. Wie gekaufter Stracciatella-Quark  tmrc_emoticons.)

    Ich habe Alpen-Vollmilch-Schokolade statt dunkler Blockschokolade genommen. Die Schokostücke sind (deswegen?) viel kleiner geworden, was aber überhaupt nicht stört. Und es sind bei mir nur 4 Portionen geworden. Aber vielleicht ist meine Definition von "Portion" eine andere tmrc_emoticons.;)

  • 25. März 2016 - 18:37

    Einfach nur lecker 

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