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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.08.2013
geändert: 28.03.2014

Zutaten

... das wird gebraucht:

  • 150 g Amarettinis (ca.)
  • 500 g Obst in Stücken, nach Geschmack (frisch oder aus der Dose)
  • 400 g Sahne
  • 200 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 300 g Speisequark (40 %)
  • Zimt / Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    .... und so geht's:
  1.     Amarettinis zerbröckeln und auf ca. 8 Gläser verteilen. Man kann die Kekse natürlich auch im Mixtopf geschlossen zerkleinern, aber ich mache das lieber per Hand.

  2.     Obst auf den Amarettinis verteilen. Wer mag, lässt etwas für die Garnitur zurück.

  3.     Sahne schlagen. Entweder im Mixtopf geschlossen, z. B. so: //www.rezeptwelt.de/rezepte/sahne-schlagen-%C3%A0-la-hellermann/170205 und umfüllen oder mit dem Handmixer. Ich nehme den Mixer, da die Sahne ohnehin umgefüllt werden muss.

  4.      Marzipan in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek. / St. 6 zerkleinern.

  5.     Quark hinzufügen und 10 Sek. / St. 5 verrühren.

  6.     Die geschlagene Sahne ebenfalls in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / St. 4-5 unterrühren.

  7.     Diese Creme auf die Gläser verteilen und mit Zimt/Zucker und evt. zurück gelassenem Obst garnieren.

Tipp

Wer das Dessert weniger fetthaltig haben möchte, kann das Verhältnis von Sahne und Quark natürlich auch verändern und Magerquark verwenden.

Das Rezept stammt aus dem Landlust-Kochbuch "Die Rezepte - Unsere Küche der Jahreszeiten".

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schnelles Obstdessert

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Kommentare

  • 23. Februar 2022 - 01:33
    5.0

    Leicht zubereitet, schmeckt immer. Habe es schon einige Male zubereitet und wurde vion den Gästen gelobt. Als Obst verwende ich selbstgemachtet Apfelmus. Danke fürs Rezept.

  • 22. Oktober 2017 - 20:20

    Hallo mixifan68,
    es freut mich sehr, dass euch dieses Dessert so gut geschmeckt hat. Vielen Dank für deine Sterne und noch einen schönen Abend, sabri tmrc_emoticons.-)

  • 22. Oktober 2017 - 13:08
    5.0

    Smile Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und unseren Landfrauen serviert
    Es ist super angekommen Super Lecker

  • 20. September 2016 - 07:56

    Hallo zusammen,

    bitte nicht wundern, ich werde nach und nach zu jedem "meiner" Rezepte diesen Kommentar schreiben und unten "Benachrichtige mich, wenn ...." anklicken. Vielleicht funktioniert dann wieder die automatische Benachrichtigung bei neuen Kommentaren .... Liebe Grüße, sabri

  • 30. Juli 2014 - 21:21

    .... schön, dass mal jemand dieses Rezept ausprobiert hat tmrc_emoticons.-). Vielen Dank für deine Sterne, lopessemedo, und liebe Grüße, sabri

  • 30. Juli 2014 - 13:16
    4.0

    Meine Freundin macht dein rezept und ich esse total gute schmeckt.

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