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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

500 Gr Erdbeeren

  • 500 g Magerquark
  • 2 Esslöffel selbstgem.Vanillezucker
  • 2 gestr. TL brauner Rohrzucker
  • 40 ml Orangendirektsaft

Nach belieben

  • Kokosraspeln
  • Etwas frische Mango gewürfelt
  • Minze

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und putzen.


    Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen und ca 10-20sec stufe 6.Ich hatte vorher Vanillezucker zubereitet u.den Mixtopf geschlossen nicht gespült.Also etwas Vanillezucker beim pürieren zugeben.


    etwas mehr wie die Hälfte des Erdbeerpürees beiseite stellen,Rest im Mixtopf geschlossen lasen und Restliche Zutaten zugeben und 20sek Stufe 5,abschmecken.


    Im Glas abwechselnd Erdbeerquark und Erdbeerpüree schichten,auf das Erdbeerpüree noch mal Kolosraspeln streuen dann wieder Quark.Zum Schluss noch die Mangostückchen drauf und Minze oder nach eurem Geschmack....und fertig ist ein schnelles und leichtes Desserttmrc_emoticons.-)


     

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Leichtes Erdbeer Quark Duett

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