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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Portion

  • 600 g Mandeln ganz
  • 70 g Zucker
  • 1 Esslöffel Vanillinzucker selbstgemacht
  • 150 g Kokosflocken
  • 100 g weise Kuvertüre
  • 1 Teelöffel Zitronenaroma (Oethker)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zucker und Vanillinzucker auf Stufe 10/10sec mahlen umfüllen.

    Mandeln mit einem Esslöffel davon bestreuen auf Backpapier im Backofen bei 150° /25 min. rösten. Danach kalt werden lassen.

    Kokosflocken 10sec. /Stufe10 mahlen.In die restliche Zucker Vanillin Mischung geben.

    Kuvertüre 10sec./Stufe 5 zerkleinern.

    Kuvertüre schmelzen bei50°/3 min./Stufe3.Zitronenaroma zugeben.

    Mandeln mit Spatel im TM 2min./ Linkslauf /Stufe1 verrühren.

    Anschließend in der Schüssel  mit der Kokos Zucker Mischung kräftig durch schütteln. Auf Backpapier trocknen lassen.

Tipp

Als Geschenk verpackt ein nettes Mitbringsel zu Weihnachten

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokosmandeln

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