- TM31
Zutaten
Creme
- 200 g Sahne laktosefrei
- 1 Päckchen Vanillezucker (Bourbon)
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 250 g Magerquark, laktosefrei
- ca.100 g Kokosküsse, ca. 8 Stück ohne Boden
- 25 g Zucker
Ananas
- 200 g Ananas, Dose oder frisch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne im "Mixtopf geschlossen" mit Rühraufsatz Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit schlagen (ca. 40-50 sec.), dabei kurz vor Ende Vanillezucker und Sahnesteif zugeben.
Rühraufsatz entfernen. Die restlichen Zutaten ohne Obst zugeben. Im "Mixtopf geschlossen" auf " Modus „Teig kneten“" ca. 40 sec. unter Zuhilfenahme des Spatels verrühren.
Creme in Dessertgläser (halb voll) füllen, Ananas draufgeben und mit Creme auffüllen. Mit Deckel vom Kokoskuss und einem Stückchen Ananas dekorieren.
Dann ab in den Kühlschrank und ca. 3 Stunden kühlen.
Guten Appetit!
Creme
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Weltklasse Dessert, werde ich demnächst als Tortenbelag mit Erdbeeren, statt Ananas, ausprobieren.
5Sterne von mir