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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Creme

  • 200 g Sahne laktosefrei
  • 1 Päckchen Vanillezucker (Bourbon)
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 250 g Magerquark, laktosefrei
  • ca.100 g Kokosküsse, ca. 8 Stück ohne Boden
  • 25 g Zucker

Ananas

  • 200 g Ananas, Dose oder frisch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Creme
  1. Sahne im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Rühraufsatz Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit schlagen (ca. 40-50 sec.), dabei kurz vor Ende Vanillezucker und Sahnesteif zugeben.

     

  2. Rühraufsatz entfernen. Die restlichen Zutaten ohne Obst zugeben. Im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" ca. 40 sec. unter Zuhilfenahme des Spatels verrühren.

  3. Creme in Dessertgläser (halb voll) füllen, Ananas draufgeben und mit Creme auffüllen. Mit Deckel vom Kokoskuss und einem Stückchen Ananas dekorieren.

    Dann ab in den Kühlschrank und ca. 3 Stunden kühlen.

     

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokoskussquark mit Ananas

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