- TM31
Zutaten
Creme
- 200 g Sahne laktosefrei
- 1 Päckchen Vanillezucker (Bourbon)
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 250 g Quark laktosefrei
- 25 g Zucker
- ca. 100 g Kokosküsse, ca. 8 Stück
Himbeeren
- 200 g Himbeeren frisch oder TK
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit Rühraufsatz Stufe 3 schlagen, bis sie fest wird (ca. 40-50 sec.). Kurz vor dem Festwerden erst Vanillezucker und dann Sahnesteif zufügen.Danach Quark, Zucker und Kokosküsse ohne Boden in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf 
" Modus „Teig kneten“" mit Hilfe des Spatels ca. 30 sec. verrühren.Eine Hälfte in Dessertgläser oder Schüssel füllen. Dann Himbeeren dazugeben, dann die restliche Creme daraufgeben. Mit den Kokoskussböden und Himbeeren verzieren.
Dann ab in den Kühlschrank und ca. 3 Stunden kühlen
Guten Appetit!
Creme
Tipp
Statt Himbeeren anderes Obst verwenden, bspw. Ananas
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker...😋
Suuper!
Habe ich schon mehrfach gemacht und kommt bei meiner Familie sehr gut an. Habe anstelle der Himbeeren auch schonmal Erdbeeren genommen, auch sehr zu empfehlen!
Das Rezept klingt super, aber ich habe mal eine Frage: Sind die Kokosküsse lactosefrei? Und wenn ja, welche Marke nimmst Du? Ich suche nämlich ein lactosefreies Dessert und dieses hier klingt fast zu gut, um wahr zu sein
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