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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 5 Ei, wss
  • 120 gr.Puderzucker (gekauft od. selbst hergestellt )
  • 250 - 300 gr.Quark ( nach belieben )
  • 100 gr.Kokosflocken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wer den Puderzucker selbst herstellt sollte zunächst den Zucker in den Mixtopf geben und 25 sek Stufe Turbo zu Puderzucker verarbeiten. Danach das Eiweiss zugeben und 5 Minuten, Stufe 3, mit dem Schmetterlingsaufsatz zu Eischnee verarbeiten.


    Den Quark und die Kokosflocken zugeben --> alles miteinander vermengen und danach kalt stellen


    Als Variante kann auch der Quark mit etwas Naturjoghurt vermischt werden oder es können Schokoplättchen zugegeben werden, dann hat man eine Bounty-Creme tmrc_emoticons.-)


    Guten Appetit!


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokos-Quark-Dessert

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