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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 14.05.2016
geändert: 16.05.2016

Zutaten

  • 1 Schale frische Erdbeeren (500 g)
  • 50 g Sahne
  • 30 g Zucker
  • etwas Vanille
  • 30 g Stärke
  • 1 Ei

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Erdbeeren waschen und putzen.

     

    Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 min. / Stufe 8 pürieren.

     

    Restliche Zutaten zugeben, kurz auf Stufe 3 vermischen, dann 8 min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.

     

    In eine Schüssel oder Schälchen füllen und abkühlen lassen.

     

     

Tipp

Ich mache Frischhaltefolie direkt auf den Pudding damit es krine Haut gibt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeerpudding mit frischen Erdbeeren

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