Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 1 Schale frische Erdbeeren (500 g)
- 50 g Sahne
- 30 g Zucker
- etwas Vanille
- 30 g Stärke
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren waschen und putzen.
Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 min. / Stufe 8 pürieren.Restliche Zutaten zugeben, kurz auf Stufe 3 vermischen, dann 8 min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.
In eine Schüssel oder Schälchen füllen und abkühlen lassen.
Tipp
Ich mache Frischhaltefolie direkt auf den Pudding damit es krine Haut gibt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolle Idee, mal aus restlichen Erdbeeren einen Pudding zu kochen
!
Nach 8 Minuten war er bei mir noch flüssig, habe noch 3 Minuten auf Stufe 3 angehängt.
Er schmeckt total lecker!!
Ich hab den heute gemacht.. da ich die Kollektion habe