Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 18.10.2011
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Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 300 ggefrorene Erdbeeren
  • 200 g Sahne
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Zubereitung

  1. 1. Zucker und Vanillinzucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
    2. Gefrorene Erdbeeren und Sahne zugeben und alles 16-18 Sek./Stufe 6 mithilfe des Spatels vermischen und sofort servieren.

    Bemerkungen:
    Die Früchte sollten zunächst einzeln angefroren sein. Dann erst portionsweise in Beutel oder Schalen füllen und tiefgefrieren, damit sie gleichmäßig zerkleinert werden können. Das Eis sollte eine cremigfeste Konsistenz haben. Ist es zu bröckelig, ggf. etwas flüssige Sahne zugeben.

    Varianten:
    Statt Sahne können Sie auch die gleiche Menge Buttermilch oder Joghurt verwenden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Party Kindergeburtstag Glutenfrei Dessert Eiscreme

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Erdbeereis
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