Zutaten
Für 4 Personen:
- 1000 g Erdbeeren, waschen, putzen und pürieren
- 70 g Puderzucker
- 400 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren mit dem Puderzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Kurz pürieren bei Stufe 7.Umschütten,
"Mixtopf geschlossen" säubern und die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.Sahne mit Erdbeerpüree mischen, in die Stieleisformen oder Gläser geben, ca. 4 Stunden gefrieren lassen.Bei den Gläsern nach 2 Stunden die Holzspatel reinstecken. Um das Eis aus der Form zu lösen, kurz 2 Sek. unter heißes Wasser halten.
Kann man auch in Herzformen oder andere Formen geben, super gehts mit Silikonformen...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super, der Renner bei allen!
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