- TM31
Zutaten
Creme
- 200 g Sahne
- 250 g Mascapone
- 150 g Joghurt 1,5%
- 150 g Vanillejoghurt
- 2 EL Zucker
- 25 g Cappuccinopulver
Zum Schluß
- 250 g Amerettinis
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne in den
füllen, Rühraufsatz einsetzten und ca. 3 Minten/Stufe 3 schlagen (je nach gewünschter Festigkeit). Dann Sahne in eine große Schüssel umfüllen. Behälter nicht ausspülen und alle anderen Zutaten bis auf die Amerettinis in den
füllen. 1 Minute/Stufe 4 alles vermischen. Die Creme zur Sahne geben und unterheben.(Bei Herstellung der doppelten Menge 1 Minute/Stufe 6 rühren.)
Zum Schluss die Amerettinis einfach unterheben.
Mindestens 2 Stunden kalt stellen und dann genießen.
füllen, Rühraufsatz einsetzten und ca. 3 Minten/Stufe 3 schlagen (je nach gewünschter Festigkeit). Dann Sahne in eine große Schüssel umfüllen. Tipp
Die Menge kann ohne Probleme verdoppelt werden.
Ohne die Amerettinis schmeckt die Creme recht fade, das ändert sich aber, sobald diese eingeweicht sind. Also keinen zusätzliche Zucker hinzufügen.
Wer es gerne etwas knuspriger hat, verkürzt die Einweichzeit der Amerettinis und genießt die Creme schon nach ca. 2 Stunden. Ansonsten über Nacht durchziehen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mir persönlich zu flüssig , aber geschmacklich super
hallo geschmacklich sehr lecker,wir fanden es nur sehr flüssig. wir haben es mit löffelbiskiut gemacht. durch so flüssig war ging es super. werde es auf jedenfall wider machen.
Habe dieses Rezept letztens für einen gemütlichen Abend mit Freunden zubereitet. Da ich keine Amarettini mag, hab ich diese durch zerkleinerte Cookies ersetzt. War sehr lecker.
Lg, Drea
Sehr lecker.Gibts sicher wieder.
dieses Dessert war Gestern der krönende Abschluß unseres Grillabends. Es ist super lecker und war ratzfatz weg. Herzlichen Dank für das tolle Rezept.
hallo zusammen
es ist richtig lecker
lg
xato
Weltklasse!!