Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 02.08.2015
geändert: 22.07.2022
Zutaten
Bananenquark
- 1 Stück Banane
- 200 g Magerquark
- 70 g Milch 1.5%
- 3 TL Rohrzucker
Chia-Blaubeer-Pudding
- 40 g Milch 1.5%
- 1 EL Chia-Samen
- 50 g Blaubeeren
- 1 TL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Banane in Stücken in den Mixtopf geben und
5 Sek./Stufe 4zerkleinern.
Quark,Milch, Zucker zugeben und 20 Sek./Stufe 6mixen.
Bananenquark in 2 kleine Gläser geben.
Mixtopf nicht ausspülen! - 1. Restliche Milch, Chia-Samen, Blaubeeren und Zitronensaft
5 Sek./Stufe 5verrühren.
Alles mit Hilfe des Spatels vom Topfrand nach unten in Richtung Boden schieben und nochmal 10 Sek./ Stufe 2.5 verrühren.
Masse 20 Min. quellen lassen, dann auf die Gläser verteilen.
Bananenquark
Chia-Blaubeer-Pudding
Tipp
Mit Obst und Minze dekoriert, ein wahrer Hingucker!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für dieses leckere Rezept. Beim ersten Mal habe ich nach dem Rezept gearbeitet, allerdings ohne den Pudding. Das war mir zu süß, sonst aber super lecker. Deshalb habe ich beim zweiten Mal den Zucker weggelassen; jetzt passt's. Den Chia-Pudding habe ich auch gemacht, allerdings, in Ermangelung von Heidelbeeren,mit Brombeeren. Hat gut zusammen gepasst. Der Quark ist nicht nur lecker, sondern sättigt auch gut.
In Ermangelung an Blaubeeren habe ich Apfel kleingerieben. War genauso lecker. Hätte aber etwas mehr sein können. Beim nächsten Mal mache ich gleich die doppelte Menge
Super lecker 😋!
sehr sehr lecker
Super lecker und super schnell gemacht !
Danke für das Rezept!
Habe das Rezept heute gemacht, da es in dem Mixgenuss-Heft drin ist.
Es schmeckt total lecker und geht dazu noch schnell.
Danke für das tolle Rezept !!
super lecker !!
Sehr lecker
Super lecker
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