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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Bananenquark

  • 1 Stück Banane
  • 200 g Magerquark
  • 70 g Milch 1.5%
  • 3 TL Rohrzucker

Chia-Blaubeer-Pudding

  • 40 g Milch 1.5%
  • 1 EL Chia-Samen
  • 50 g Blaubeeren
  • 1 TL Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Bananenquark
  1. 1. Banane in Stücken in den Mixtopf geben und
    5 Sek./Stufe 4zerkleinern.

    Quark,Milch, Zucker zugeben und 20 Sek./Stufe 6mixen.

    Bananenquark in 2 kleine Gläser geben.

    Mixtopf nicht ausspülen!
  2. Chia-Blaubeer-Pudding
  3. 1. Restliche Milch, Chia-Samen, Blaubeeren und Zitronensaft
    5 Sek./Stufe 5verrühren.

    Alles mit Hilfe des Spatels vom Topfrand nach unten in Richtung Boden schieben und nochmal 10 Sek./ Stufe 2.5 verrühren.

    Masse 20 Min. quellen lassen, dann auf die Gläser verteilen.

Tipp

Mit Obst und Minze dekoriert, ein wahrer Hingucker!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananenquark mit Chia-Blaubeer-Pudding

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