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Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
2h 20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 60 g Zucker
  • 100 g Öl
  • 600 - 800 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • evtl. 1 Ei

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Kürbisfleisch im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" pürrieren und dann 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen.

    Restliche Zutaten zufügen und 2 Min./Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" / Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig kneten. 

    Teig in einer großen gefetteten Kastenform ca. 30 min gehen lassen und bei 200° C ca. 50 Min. im Backofen backen. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbis-Stuten

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