Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
2h 20min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.05.2015
geändert: 26.05.2015
Zutaten
- 500 g Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Stücken
- 1 TL Salz
- 60 g Zucker
- 100 g Öl
- 600 - 800 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- evtl. 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbisfleisch im "Mixtopf geschlossen" pürrieren und dann 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen.
Restliche Zutaten zufügen und 2 Min./"Mixtopf geschlossen" /" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig kneten.
Teig in einer großen gefetteten Kastenform ca. 30 min gehen lassen und bei 200° C ca. 50 Min. im Backofen backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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