Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 25.02.2014
geändert: 03.04.2014
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Zutaten

  • 250 Gramm Dinkelvollkornmehl
  • 250 Gramm Magerquark
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 Gramm Buttermilch
  • 3 EL Haferflocken

  • 1 Teelöffel Salz
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Zubereitung

    Teig

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen. 3 Minuten knetenTeigstufe.


    Brötchen oder Stangerl formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf 200 Grad 20 Minuten backen.


    Ofen nicht vorheizen, Teig nicht gehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dinkelquarkbrötchen
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