Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.11.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 150 g Dinkel
- 1 TL Brotgewürz
- 350 g Mehl, (Typ 1050)
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 Pr. Zucker
- 400 ml Wasser, lauwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel und Brotgewürz 1 Min. / Stufe 10 mahlen.
Die restlichen Zutaten zufügen und 2 Min.
" Modus „Teig kneten“" kneten.Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 50° / 10 Min. im Backofen gehen lassen, bis sich der Teig deutlich vergrößert hat.
Dann bei 200° im vorgeheizten Ofen ca. 30 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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