- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 75 g Roggenmehl
- 75 g Dinkelvollkornmehl
- 350 g Dinkelmehl
- 10 g Rapsöl
- 1 TL Salz
- 10 g Honig
- 100 g Möhren
- 25 g Leinsamen
- 25 g Kürbiskerne
- 25 g Sonnenblumenkerne
- 350 g warmes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen. "Mixtopf geschlossen" braucht nicht gereinigt werden.Mehl und Trockenhefe in den
"Mixtopf geschlossen" geben (etwas verrühren). Salz, Honig, Öl, Saaten, Möhren und Wasser zugeben.Teig ca. 3:30 Min/
" Modus „Teig kneten“" kneten lassen.Kastenform gut einfetten und den Teig einfüllen.
Den Teig ca. 30 Minuten im kalten Ofen etwas gehen lassen.
Anschließend 15 Minuten bei 220°C und weiteren 30 Minuten bei 180°C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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