Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 06.02.2017
geändert: 06.02.2017
Zutaten
Süßkartoffel-Püree
- 400 g Süßkartoffeln, in Scheiben
- 350 g Kartoffeln, in Scheiben
- 100 g Sahne
- 100 g Milch, 1,5 % Fett
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 0,5 TL Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen!
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ohne Messbecher 25 Min. / 98° / Stufe 1 garen.
Danach Messbecher aufsetzen und 30 Sek. / Stufe 3 cremig rühren.
Fertig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolle Beilage! 😊
Leckeres Püree. Musste auch nicht so lang pürieren. Wird wieder gekocht! 👍
Super lecker! Da könnte man sich reinlegen!
Danke
super lecker, superschnell
Sehr lecker. Hab mich ans Rezept gehalten.
Einfach nur lecker 😋!
Hatte zuerst Bedenken, dass es bei so wenig Flüssigkeit anbrennt, aber ist ich nicht der Fall.
Wird es definitiv öfter geben
Einfach und sehr lecker ❗️❗️❗️
Schmeckt auch mit nur Süsskartoffen 😊. Habe Mandelmilch und pflanzliche Sahne genommen. Das Ergebnis hat eine perfekte Konsistenz und schmeckt mega lecker.
Sehr schnell und super lecker, bei mir war es nach 25 Minuten noch nicht gar.
Sehr fein! Mit dem Muskat war ich großzügig.
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker, einfaches Rezept, danke!