- TM5
Zutaten
Gemüsepuffern mit Bl....
- 350 g Blumenkohl, ca. 1/2 Kopf
- 250 g Zucchini, 1 mittlere Größe
- 1 gestr. TL Salz
- 1 gestr. TL Curry
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Stück Ei
- 4 gestr. EL Mehl
- Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Blumenkohl und Zucchini waschen in Rößchen, bzw. 1 cm Stücke in den
"Mixtopf geschlossen" mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. 6 Sek. in Stufe 4 zerkleinern. Ei und Mehl dazugeben. 
"Linkslauf" 12 Sek. Stufe 4 mischen.In Pfanne mit Öl ca. 1 Eßlöffelgroße Klekse geben und braun braten. Erst, wenn es fest ist wenden.
Tipp
Kann man auch als Hauptgericht essen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und bekömmlich. Habe noch zusätzlich mit 1 Teelöffel Brühwürfel gewürzt.
superlecker, dabei hab ich früher Blumenkohl gehasst. Mein Teig war auch flüssig, aber das erledigt sich ja in der Pfanne sehr gut
der Mixtopf war allerdings zu voll, um alles auf einmal zu mixen.
und ich hab nochmal ordentlich nachgesalzen.
danke für das leckere Rezept !
Sehr lecker, hab’s aber aus Faulheit wie Sterz gemacht, sprich Pfanne voll, unter wenden braten. Mit Kräuterquark und Salat.
Sehr lecker. Nur noch etwas nachgewürzt und 3 EL mehr Mehl
Lecker
Gerade gemacht und bin begeistert. Habe sie mit sour creme gegessen. Allerdings mußte ich mehr Mehl rein machen da es zu flüssig war. Vielleicht lag es an der Zucchini.
Danke für das Rezept. Werde ich bestimmt wieder machen.
Sehr sehr lecker ...
Werde ich morgen gleich testen
Punkte gibt es danach
lecker - dazu gabs Kartoffelbrei mit Zitronenabrieb und Schmortomaten
Christiane
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