- TM5
Zutaten
Teig
- 250 g Milch
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 g Weizenmehl 450
- 2 Stück Ei
Streussel
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 300 g Weizenmehl 450
Pudding
- 2 Packung Vanillepuddingpulver, siehe Fote
- 500 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" , 2 min. 
" Modus „Teig kneten“" Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.
Am besten mit sehr nassen Händen, da der Teig sehr klebt
"Mixtopf geschlossen" säubernSchmetterling einsetzen
Milch und Puddingpulver 1 min Stufe 6
Auf dem Teig verteilen
"Mixtopf geschlossen" säubernFür die Streussel alles in den
"Mixtopf geschlossen" 1,5 min
" Modus „Teig kneten“" am Rand mit de Spatel runterschieben und 30 sek " Modus „Teig kneten“" Mit den Händen gleichmäßig auf dem Pudding verteilen
im vorgeheizten Backofen ca. 30 min bei 175°C
Tipp
Mit dem Anschneiden warten, bis der Kuchen abgekühlt ist.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
ups, vergessen, wird gleich nachgetragen
Pudding nach Packungsaufschrift 500g bei 2 PAckungen
Backen bei 175°C
Wieviel Milch brauche ich für den Pudding und bei welcher Temperatur wird gebacken??
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