- TM21
Zutaten
Knetteig
- 300 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
Belag
- 4 Äpfel
- 1 Portion Walnüsse, ca. handvoll
Guß
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 0,5 gestr. TL Zimt
- 200 g Sauerrahm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zutaten für den Knetteig in den
"Mixtopf geschlossen" ...ca. 30sec. Stufe 6-aus dem Mixtopf nehmen und nochmal kurz von Hand auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten. Mixtopf muss danach nicht ausgespült werden.
- mit 2/3 des Teiges in einer gefetteten, evtl. mit Semmelbröseln oder Grieß ausgetreuten Springform, einen Boden legen. Aus dem restlichen Teig dünne Rollen machen und als Rand legen und andrücken.
- In Spalten geschnittene Äpfel auf den Boden legen.
-Zutaten für den Guß in
"Mixtopf geschlossen" , ca. 1 min, Stufe 6 mixen.- Guß über die Äpfel gießen.
- Walnüsse in grobe Stücke brechen und auf den Äpfeln verteilen.
- ca. 175 Grad, 45 min.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! 5 Sterne auch von mir!
Schade, dass die Sterne nicht angezeigt werden????
Vielen Dank. Freut mich, dass es Euch geschmeckt hat. Wir essen ihn am liebsten noch leicht warm und mit Schlagsahne.
Sehr lecker von mir gibt es 5 Sterne- und so schnell zum machen!!
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