- TM31
Zutaten
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 100 g Marzipanrohmasse
- 3 EL Amaretto
- 50 g Puderzucker
- Walnusshälften (genaue Mengenangabe kann ich leider nicht machen, aber 200 g sollten es schon sein)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Arikosen ca. 10 Sek auf Stufe 7 zerkleinern (evtl. nach 5 Sek noch mal alles nach unten schieben!)
Marzipan, Amaretto und Puderzucker dazugeben und alles auf Stufe 5 gut verkneten. (Zwischendurch evtl. noch mal kurz mit Spatel helfen!!!)
Dann die mit einem kleinen Löffel etwas von der Masse auf eine Walnusshälfte geben und eine andere Hälfte drauf setzen, etwas andrücken und auf einem Gitter mind. 2 Std. trocknen lassen.
FERTIG!
Wer mag kann die Praline noch zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen. Sieht dann noch edler aus!
(Schmecken aber auch ohne Schokolade super)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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