- TM5
Zutaten
- 250 g Butter, weich
- 2 Eier
- 1 Glas Kirsch
- 250 g Zucker
- 125 g Haselnüsse geröstet, gemahlen
- 125 g Walnüsse, gemahlen
- 100 g Zitronat + Orangat, zerkleinert
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Nelkenpulver
- 1 EL Zimt
- 3 EL Schokoladenpulver, löslich
- 1 Glas rote Konfitüre nach Wahl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse ohne Öl in der Pfanne rösten bis sie duften. Dann im TM zusammen mit den Walnüssen, Zitronat und Orangat mahlen, umfüllen. Butter, Eier und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 4 vermengen.Restl. Zutaten hinzufügen und nochmals 1 Min./Stufe 4 verrühren. Tarte-Form gut einfetten.1/3 des Teiges auf dem Boden verteilen1/3 zu einer Rolle formen und an den Rand drücken Konfitüre auf dem Teig gut verstreichen. 1/3 zu Rollen formen und im Gittermuster verzieren. Backen: 50 Min. bei 200 Grad auf der untersten Rille
Tipp
Die Torte ist am zweiten Tag besser
2 Wochen haltbar!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Was passiert mit dem Glas Kirsch?
lg websarah
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
(Albert Einstein)
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