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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 16.09.2017
geändert: 16.09.2017
Zutaten
Variation Fondant au chocolat (Schokokuchen)
- 200 Gramm Schokolade
- 5 Stück Eier
- 100 Gramm Butter
- 100 Gramm Puderzucker
- 4 Esslöffel Mehl, (Gehäuft)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Backofen vorheizen: 180 Grad Ober-/Unterhitze
2. Schokolade zerkleinern: 6 Sek. / Stufe 8
3. Mit Spatel Reste runterschieben
4. Öl & Butter hinzugeben und schmelzen: 4 Min / 50 Grad / Stufe 2
5. Eier hinzugeben und schaumig schlagen: 20 Sek. / Stufe 5
6. Zucker und Mehl hinzugeben und verühren: 15 Sek / Stufe 4 evtl mit dem Spatel runterschieben und erneut kurz Stufe 4
7. in eine Auflaufform füllen und für 20-22 Minuten in den Backofen
8. Abkühlen lassen und geniessen
Bon Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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