Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.07.2016
geändert: 07.08.2017
Zutaten
Für den Vanillezucker
- 1 Vanilleschote
- 200 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schraubglas auf den Deckel des Thermomix stellen und 200 g Zucker in das Glas einwiegen.
2. Vanilleschote in ca. 3 cm langen Stücken in das Schraubglas füllen und durchschütteln und ca. 2 Tage durchziehen lassen.
3. Schraubglasinhalt in den Mixtopf geben, 20 Sek. / Stufe 10 pulverisieren und wieder zurück in das Schraubglas füllen.
Tipp
Wer den Vanillezucker schnell benötigt, der gibt die Vanilleschote in Stücken und den Zucker direkt in den Mixtopf und pulverisiert alles 1 Min. / Stufe 10. Es kann jedoch passieren, dass der Vanillezucker nach einigen Tagen etwas klumpt.
1 TL selbstgemachter Vanillezucker erstetzt 1 Päckchen gekauften Vanillezucker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallöchen, ich bin froh das Rezept heute gefunden zu haben auch wenn es vielleicht schon zigmal aufgeschrieben wurde . Ist mir egal und ich finde es schade, dass es immer wieder Nörgler gibt, die sich über die Mühe andere Leute aufregen. Also wenn man nichts Besseres im Leben zu tun hat kann man sich aufregen .... Macht nur nicht glücklich.
Auch wenn es schon lange in der Rezeptwelt steht, danke für das Rezept
Einfach und schnell...habe gleich die doppelte Menge gemacht!!
Mache kennen das Rezept aber nicht und freuen sich es entdeckt zu haben
Es ist wirklich schade dass immer wieder Rezepte eingestellt werden, die bereits seit Jahren in der Rezeptwelt oder in den Grundrezeptbüchern stehen
Dieses Rezept steht in den Grundkochbüchern und seit 2009 bereits in der Rezeptwelt
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