- TM31
Zutaten
zum Teig
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Rahm
- 100 g lösliches Schokopulver
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz
- 170 g gem.Haselnüsse
- 150 g Mehl
- 2 Esslöffel Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter,
Eier und Zucker 1 Minute auf Stufe 5 "Mixtopf geschlossen" schaumig rühren.
Die restlichen Zutaten zugeben und 1 Minute miteinander "Sanftrührstufe" .
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Nach dem Backen auf einem Rost auskühlen lassen und in kleine Rauten schneiden und mit Kuvertüre bestreichen und evtl. verzieren.
Diese Menge ist für ein kleineres Backblech ausgelegt, für ein herkömmliches einfach die Menge verdoppeln.
Gutes Gelingen und eine schöne Weihnachtsbäckerei wünsch ich euch
Schweizer Lebkuchen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Apselut lecker und super soft.
Volle Punktzahl
Sehr lecker!!!
Einfach traumhaft! Wird wieder gemacht!
eier und rahm ersetze ich duch 150 ml http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/cashewsahne-cashew-sahne-vegan-rohkost-zum-kochen-shakes-salatdress
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
Super Rezept.
sehr lecker und saftig. Lebkuchen waren schon nach 1 Tag aufgegessen!!!!
Viel Spaß und gutes Gelingen beim
LG
Auch einen guten Morgen Sonnenschein
Das Päckchen Lebkuchengewürz hat 15 g Inhalt, 5o g wären tatsächlich etwas zu viel des guten
Das Kakaopulver ist das wo man zum backen nimmt, zum Beispiel das von Sarotti, hat einen feineren Geschmack.
Liebe Grüße zurück und gutes Gelingen
wird auf jeden Fall ausprobiert.
Guten Morgen
Ist mit dem löslichen Schokopulver Kakao / Kaba gemeint?
Und wieviel Gramm Lebkuchengewürz hat bei Ihnen ein Päckchen? Bei mir hat eins nämlich 50g, was mir etwas viel vorkommt
Danke für eine kurzfristige Rückinfo & viele Grüße
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