- TM31
Zutaten
- 250g Zartbitter-Schokolade
- 250g Mandeln
- 100g Mehl
- 250g weiche Butter
- 6 Eier
- 125g Zucker
Überzug
- 100g Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln
5sek/St.10 mahlen und in eine Schüssel umfüllen. Schokolade 10sek/St.7 zerkleinern dazugeben. 100g Mehl dazu und alles miteinander vermischen. Butter, Zucker und Eier in geben 1 1/2 min/37grad/St.5 rühren. Schokoladen-Mandel-Mehlmischung dazugeben und 30sek/St.5 rühren. Backpapier auf ein Backblech und den Teig darauf streichen. Auf der mittleren Schiene 35-40 Minuten backen. O/U-Hitze 170 Grad(vorheizen), Umluft 150 Grad(ohne Vorheizen). Herausnehmen und noch heiß in Streifen schneiden. Abkühlen lassen, Kuvertüre schmelzen, Schoko-Mandel-Streifen damit bestreichen.
5sek/St.10 mahlen und in eine Schüssel umfüllen. Schokolade Tipp
Quelle: PZ , Nummer287 Rezept von Frau Jäger. Habe das Rezept für den TM 31 umgeschrieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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