Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
24 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.10.2014
geändert: 14.06.2015
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Zutaten

  • 450g g Weizenmehl
  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Würfel Hefe, oder 1 P. Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Vanillezucker TM
  • 100 g Mandelblättchen
  • 200 g lauwarmes Wasser
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

    Zubereitung Teig

  1. Mehl, Hefe, 100 g Zucker, 100 g Butter, Vanillezucker, 1 Prise Salz,Ei und das lauwarme Wasser im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit der Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" 2 Minuten kneten aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" nehmen. 30 Minuten gehen lassen.   

    Für den Belag 150 g Butter imMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei 100 ° kurz erwärmen, den restlichen Zucker und Mandeln dazu und mitLinkslauf"Linkslauf" kurz vermengen. Den Teig ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, Belag darauf verteilen und bei 180 ° im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. backen.  

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Schneller Mandel-Butterkuchen
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