Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.07.2011
geändert: 29.03.2023
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Zutaten

Schmandkuchen mit Mandarinen

  • 300 g Zucker
  • 100 g Mandel, plättchen
  • 4 Eier
  • 300 g Schmand
  • 1 Pck. Backpulver
  • 350 g Mehl
  • Fett fürs Backblech
  • 4 kl. Dosen Mandarinen, abgetropft
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Zubereitung

  1. Die Mandarinen gut abtropfen lassen. Dann 50 g Zucker mit den Mandelplättchen in einer Schüssel vermengen.

    4 Eier mit dem restlichen Zucker 50 Sek./Stufe 4 verrühren. Den Schmand, das Backpulver und das Mehl hinzufügen und erneut 50 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spateles unterrühren.

    Die Masse auf ein gefettetes Backblech geben, die gut abgetropften Mandarinen drauf verteilen. Zum Schluß die Mandel-Zucker-Mischung darüber verteilen.

    Bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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