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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.12.2017
geändert: 23.12.2017
Zutaten
Teig
- 100 Gramm Zucker
- 200 Gramm Butter
- 300 Gramm Mehl
- 1 Stück Ei (M)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 2 min 
" Modus „Teig kneten“" knetstufe vermischen. Teig dann aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen und in Alufolie wickeln und 30 min in den Kühlschrank stellen.
Teig muss evtl nach dem kühlen etwas mit Mehl geknetet werden. Dann wie gewohnt ausrolle, ausstechen und bei 180 Grad ca 10 min backen. Verzieren wie man möchte
ich mache immer normal Zuckerguss und Streusel
Tipp
Falls der Teig zu klebrig ist. Bitte mit etwas Mehl , per Hand einkneten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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